她亲自迎出院子，带着老爷子直接去了灶房，院子里也有酒香飘荡，老爷子抽抽鼻子：“咦，这是哪家的酒，如此之烈？”
楚胭笑而不答，进了灶房，老爷子被这阵仗惊呆了：“胭儿，这，这，这是弄甚哩？”
楚胭笑道：“北越那边天气严寒，越人喜饮烈酒，孙女儿在外边的时候，跟一个北越老人学了酿酒之术，祖父您倒是尝尝，这酒味道怎么样？”
什么北越老人之类的，楚胭纯粹是在扯淡，北越乃是游牧民族，平时的主食以肉食为主，哪来的粮食酿酒。
现如今的酿酒技术还不成数，酿出的酒度数太低，还有杂质，她用的乃是土法蒸馏酿酒，能够酿出高度酒。
现代时，楚胭曾参观一个流传几代的农村土酒坊，那儿的酿酒设备十分简陋，如今照着做来，居然成功了。
楚老太爷却是深信不疑，他知道楚胭的身世，她在北疆长大，懂得越人酿酒之法实属寻常，只是这孩子懂得越多，让人越是怜惜，别家的孩子像她这个年龄，操心的都是胭脂水粉珠花簪钗，可她呢，又是医术又是做诗，如今还做起酒来了！
楚胭用小木杓舀了一碗酒，双手递给老太爷，老爷子颤巍巍接过，先抿了一口，叹声好酒！
接着他咕嘟咕嘟的，就把那一小碗酒都给喝下去了。
在楚胭急叫祖父慢点喝的声音中，老爷子放下碗，伸袖擦了擦嘴角的酒渍，再次赞道：“好酒！”
楚胭哭笑不得，她原本是打算跟老爷子谈点事，边喝边谈的，现如今老爷子一口喝了一碗酒，这事还怎么谈，怕是一会儿就要醉倒了。
没想到老爷子酒量还可以，楚胭等了半天，老爷子依旧眼神清明，说话口齿清楚，有条有理。
看样子酒量不行的只有自己了，楚胭不敢再给老爷子喝酒，毕竟老人年纪大了，她直截了当地步入正题。
“祖父，种菜卖果既辛苦，利润又小，孙女儿如今有个买卖，打算跟您合伙，您看好不好？”楚胭说，笑眯眯地看着老爷子。
楚老爷子人老成精，立刻明白她说的买卖是什么，登时两眼发亮：“胭儿你要开酒楼？不用合伙，祖父帮你做就行了，缺钱的话，祖父那里还有些银子。”
楚胭赶紧摆手：“不至于要祖父的银子，孙女也没打算开酒楼，那个太麻烦，咱们要做的是批发生意。”
“什么叫批发生意？”
“就是咱们酿酒，然后把它卖给各大酒楼就好，”楚胭把原来的计划说出来，忽然改变了主意：“不，咱们选定两家或三家，只给他们供应，物以稀为贵，价钱可以适当地定高一些，这样就从侧面解决了产量少的问题。”
酒香氲氤中，祖孙两人就在灶房的空地上，把卖酒的生意定了下来。
“祖父您什么都不用出，只要帮我管理，我给您一成的利润，如果您一定要入股，那就按投入的银子分钱，可不能让您白做，您要是过意不去，哪怕将来孙女出嫁，祖父给我陪一份嫁妆呢。”楚胭落落大方，提起出嫁的事，并没有一般女孩子的娇羞。